停止Zabbix服务器可以使用以下方法：

使用命令行停止Zabbix服务器：

在命令行中输入以下命令来停止Zabbix服务器：

sudo systemctl stop zabbix-server

这会停止Zabbix服务器的运行。

使用Zabbix网页界面停止Zabbix服务器：登录Zabbix网页界面，进入“Administration”菜单，然后选择“Maintenance”部分。在“Maintenance”界面，点击“Create maintenance”创建一个新的维护计划。在新建维护计划的页面中，可以选择停止报警并停用监控项目。选择需要停止的监控项目，然后点击“Save”保存设置。这将暂停监控项目和报警功能。

使用命令行停止Zabbix服务器进程：在命令行中输入以下命令来查找Zabbix服务器进程的ID：

ps aux | grep zabbix_server

找到对应的进程ID后，使用以下命令来停止Zabbix服务器进程：

kill -9 <进程ID>

这将强制关闭Zabbix服务器进程。

使用Zabbix管理工具停止Zabbix服务器：

Zabbix提供了一个名为“Zabbixctl”的管理工具，可以使用它来停止Zabbix服务器。在命令行中输入以下命令停止Zabbix服务器：

sudo zabbixctl stop-server

这会通过Zabbixctl工具停止Zabbix服务器。

使用Zabbix守护进程管理工具停止Zabbix服务器：

如果你正在使用Zabbix守护进程管理工具（如systemd），你可以使用以下命令来停止Zabbix服务器：

sudo systemctl stop zabbix-server

这会通过系统守护进程管理工具停止Zabbix服务器。

总结：停止Zabbix服务器有多种方法，可以通过命令行、Zabbix网页界面、Zabbix管理工具或守护进程管理工具来停止服务器。只需选择其中一种方法，并按照相应的步骤进行操作，即可成功停止Zabbix服务器。